在澳門拍攝之新一季MasterChef Asia於東南亞首播
知名廚藝競賽節目《亞洲頂級廚師》(MasterChef Asia)在澳門完成拍攝新一季節目。新一季共十集的《亞洲頂級廚師》與澳門特區政府旅遊局合作;節目由國際媒體娛樂企業Banijay Entertainment旗下的全球發行商Banijay Rights呈獻、華納兄弟探索公司(Warner Bros. Discovery)與印度製作公司Endemol Shine India旗下的CreAsia Studio聯合製作。節目分別於9月22日及23日在東南亞地區的TLC及探索頻道首播,以及在HBO Max 平台播放。
這場緊張刺激的亞洲烹飪比賽將生動呈現澳門東西薈萃的文化底蘊、豐富多元的美食及“創意城市美食之都”的精彩發展,向觀眾展現澳門獨特的旅遊魅力,助拓重點國際客源市場。節目亦分別於9月22日及24日在印度及中東地區的TLC頻道首播,以及於9月23日在韓國探索頻道首播。
優秀國際廚師登上澳門舞台
《亞洲頂級廚師》以澳門為場景進行廚藝挑戰,包括本地特色街市和華麗度假村的米芝蓮星級餐廳等。十位出色參賽者分別來自不同國家和地區,包括一位出生於澳門的廚師,在節目中大展百變廚藝和創意才華,由亞洲頂尖名廚擔任評判分出勝負。
三大名廚Edward Lee、“Pam” Pichaya S.及張建恆在節目中組成評審團;此外,美食內容創作者Mark Wiens、在澳門工作的廚師莊嘉輝及Julien Tongourian亦擔任嘉賓評判,令粉絲期待。
參賽者包括越裔澳洲廚師Khanh Ong;餐廳東主Sahadol “Pond” Tantrapim;馬來西亞甜點師Marcus Low;韓國美食專家Areum Yoon;印度梅加拉亞邦美食烹調及文化大使Nambie Jessica Marak;主理亞洲菜的廚師Audrey Wicksana、林翠詩、Mime Kataniwa、Ivory Yat 及生於澳門的鄧善婷。
迎接澳門2027年踏入獲譽 “創意城市美食之都”十週年
澳門於2017年獲聯合國教科文組織評定為“創意城市美食之都”,明年將踏入獲譽十週年。大受歡迎的廚藝競賽秀《亞洲頂級廚師》是次在澳門取景拍攝並即將首播,為澳門在2027年迎接十週年之慶鋪路,進一步宣揚澳門的特色美食文化及“世界旅遊休閒中心”充滿活力的發展。
世界知名的人氣廚藝競賽節目《頂級廚師》(MasterChef)由英國電視節目製作人弗蘭克•羅達姆(Franc Roddam)創立,於1990年首播,獲健力士世界紀錄(Guinness World Records)評為“最成功的烹飪電視格式”,其粉絲遍佈全球。節目迄今已播放超過750季共16,000多集,遍及全球74個市場。
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