“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

有線圖文新聞 / 本地資訊

發佈於 2024年10月31日 上午 10:07

有線圖文新聞 / 本地資訊

“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

 
現今澳門居民的飲食習慣中,手搖飲品、快餐及加工食品已成為重要組成部分。這些食物普遍含有高鹽、高糖、多油的特點,而隨著手機外賣點餐日趨普及,不健康飲食的情況更為常見。由於不健康飲食加上久坐不動等生活方式,導致超重和肥胖逐漸成為現今社會的普遍健康問題。世界衛生組織明確指出,“肥胖"本身是一種慢性病,相較於正常體重者,肥胖者更容易患上高血壓、糖尿病、高脂血症等常見慢性病,同時亦增加了罹患癌症的風險。
 
為推動健康飲食,讓居民認識到在家也能簡易烹調出少鹽、少糖、少脂肪、多蔬果、多全穀且美味的菜式,衛生局早前與澳門工聯飲食服務廚藝培訓中心合作,製作了20條健康烹調教學短片,內容包括10道中餐和10道西餐,並配以醫生和營養師的健康小貼士。這些教學短片已上載至衛生局“食得健康"網頁及新聞局YouTube頻道,居民可透過掃描二維碼觀看。
 
為進一步鼓勵居民實踐烹調既美味又健康的家常菜式,並與好友分享健康飲食新“煮"意,衛生局將於今年11月1日至12月31日期間舉辦“健康飲食我自煮"烹飪短片分享活動,歡迎16歲或以上的澳門居民參加。參加者只需按照上述20條健康烹調教學短片,親自烹煮其中一道菜式,並將過程錄製成30至120秒的短片,連同所需資料一併發送到“活力健康站"Facebook專頁。截至2024年12月31日下午12時,獲得最多點讚的首10條烹飪短片,將可獲贈煮食電器或超市禮券等豐富獎品。
 
如欲參加,可掃描二維碼瀏覽活動章程和健康烹調教學短片。查詢請於辦公時間內致電85041491或85041461。

更多相關

珠光·光合匯5.31啓幕

由珠光集團匠心打造的珠光國際大廈·光合匯,將於5月31日正式試營業!項目位於拱北口岸核心腹地,作為珠澳跨境融合標桿之作,攜手珠海超大盒馬鮮生旗艦店同步亮相,以多元業態矩陣、一站式跨境便民服務,重塑口岸商業新格局,賦能珠澳民生相融,開啓大灣區跨境品質生活全新紀元。珠光國際大廈&middo...

2026年5月17日

「樂施米義賣大行動2026」首日氣氛熱烈

5月16日,由樂施會主辦的年度旗艦籌款活動「樂施米義賣大行動2026」於澳門多個地點正式展開。義賣首日反應熱烈,吸引不少市民、家庭及旅客踴躍支持,以實際行動關注氣候變化下小農所面對的挑戰。 據主辦方介紹,今年活動在澳門踏入第十五年,延續「撐小農,改變從一包米開始!」主題,於5月16日起一連兩天於全澳...

2026年5月16日

「育」見美好·家「陪」幸福啟動禮舉行

作為2026橫琴粵澳深度合作區幸福家庭月系列活動,「育」見美好·家「陪」幸福啟動禮暨社區推廣日活動5月16日下午於橫琴澳門新街坊家庭社區服務中心舉行,吸引大批人士到場參與。是次活動由澳門特別行政區政府社會工作局贊助,橫琴粵澳深度合作區分區協作聯網合辦,內容涵蓋趣味手作工作坊、攤位遊戲、...

2026年5月16日

銀娛嘉許近萬名長期服務團隊成員

5月15日,銀河娛樂集團(下稱「銀娛」)於銀河國際會議中心之銀河演講廳舉辦「長期服務獎頒獎典禮」暨「『澳門銀河』15周年慶典」(下稱「典禮」),嘉許多年來與銀娛並肩成長的團隊成員,同時慶祝「澳門銀河™」綜合度假城開幕15周年。今年,銀娛有超過9,500名服務達10年或以上的團隊成員獲頒長...

2026年5月15日

登記成為澳門有線電線用戶

觀看世界各地約100多個不同類型的頻道節目