“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

有線圖文新聞 / 本地資訊

發佈於 2024年10月31日 上午 10:07

有線圖文新聞 / 本地資訊

“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

 
現今澳門居民的飲食習慣中,手搖飲品、快餐及加工食品已成為重要組成部分。這些食物普遍含有高鹽、高糖、多油的特點,而隨著手機外賣點餐日趨普及,不健康飲食的情況更為常見。由於不健康飲食加上久坐不動等生活方式,導致超重和肥胖逐漸成為現今社會的普遍健康問題。世界衛生組織明確指出,“肥胖"本身是一種慢性病,相較於正常體重者,肥胖者更容易患上高血壓、糖尿病、高脂血症等常見慢性病,同時亦增加了罹患癌症的風險。
 
為推動健康飲食,讓居民認識到在家也能簡易烹調出少鹽、少糖、少脂肪、多蔬果、多全穀且美味的菜式,衛生局早前與澳門工聯飲食服務廚藝培訓中心合作,製作了20條健康烹調教學短片,內容包括10道中餐和10道西餐,並配以醫生和營養師的健康小貼士。這些教學短片已上載至衛生局“食得健康"網頁及新聞局YouTube頻道,居民可透過掃描二維碼觀看。
 
為進一步鼓勵居民實踐烹調既美味又健康的家常菜式,並與好友分享健康飲食新“煮"意,衛生局將於今年11月1日至12月31日期間舉辦“健康飲食我自煮"烹飪短片分享活動,歡迎16歲或以上的澳門居民參加。參加者只需按照上述20條健康烹調教學短片,親自烹煮其中一道菜式,並將過程錄製成30至120秒的短片,連同所需資料一併發送到“活力健康站"Facebook專頁。截至2024年12月31日下午12時,獲得最多點讚的首10條烹飪短片,將可獲贈煮食電器或超市禮券等豐富獎品。
 
如欲參加,可掃描二維碼瀏覽活動章程和健康烹調教學短片。查詢請於辦公時間內致電85041491或85041461。

更多相關

澳門長春聯誼會傳達兩會精神

澳門長春聯誼會3月30日於萬豪軒舉辦全國兩會精神傳達會,邀請澳區全國人大代表施家倫及全國政協澳區委員高錦輝分享心得。聯誼會理監事成員及會員等五十人出席,深入學習兩會精神,共同探討澳門融入國家發展及推進區域合作的機遇與路向。施家倫表示,在「十五五」規劃開局之年,澳門應立足自身優勢,融入國家新發展格局。...

2026年3月30日

“童步同行 -2026親子野外定向環山跑”順利開跑

由誠樸勤集主辦、新濠博亞娛樂有限公司冠名贊助和澳門基金會資助之「童步同行 -2026親子野外定向環山跑」3月29日於黑沙水庫開跑。活動超過70組家庭參與,合共150人,旨在讓家長和小朋友放下電子產品,透過結合戶外定向和親子互動的活動,攜手合作,增進溝通與默契挑戰關卡解決問題,並學習社會共融及珍惜資源...

2026年3月30日

美高梅再度亮相巴塞爾藝術展香港展會

日前,巴塞爾藝術展香港展會於香港會議展覽中心圓滿舉行,匯集來自41個國家及地區的240間藝廊。MGM 美高梅帶領逾20位澳門文化界領袖、藝術家及業界代表等,赴港參與預展專場,並與各藝廊代表深入交流。同時,亦邀請30位本澳年輕藝術工作者和藝術專業的高校師生參觀展會並參加展會的重要交流項目「與巴塞爾藝術...

2026年3月30日

澳門旅遊之都協會赴珠海考察 攜手灣區城市共探文旅融合新路徑

為深化澳門與珠海文旅產業的交流合作,澳門旅遊之都協會於3月27日組織代表團赴珠海市考察,並邀請珠海傳媒集團代表,協業會員共同參與,探討結合生態養殖、美食體驗與文化旅遊的跨界合作模式,為推動區域文旅融合發展注入新動能。考察團一行共9人,包括澳門旅遊之都協會代表,珠海傳媒印務發行公司,以及來自順德九齡功...

2026年3月29日

登記成為澳門有線電線用戶

觀看世界各地約100多個不同類型的頻道節目