“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

有線圖文新聞 / 本地資訊

發佈於 2024年10月31日 上午 10:07

有線圖文新聞 / 本地資訊

“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

 
現今澳門居民的飲食習慣中,手搖飲品、快餐及加工食品已成為重要組成部分。這些食物普遍含有高鹽、高糖、多油的特點,而隨著手機外賣點餐日趨普及,不健康飲食的情況更為常見。由於不健康飲食加上久坐不動等生活方式,導致超重和肥胖逐漸成為現今社會的普遍健康問題。世界衛生組織明確指出,“肥胖"本身是一種慢性病,相較於正常體重者,肥胖者更容易患上高血壓、糖尿病、高脂血症等常見慢性病,同時亦增加了罹患癌症的風險。
 
為推動健康飲食,讓居民認識到在家也能簡易烹調出少鹽、少糖、少脂肪、多蔬果、多全穀且美味的菜式,衛生局早前與澳門工聯飲食服務廚藝培訓中心合作,製作了20條健康烹調教學短片,內容包括10道中餐和10道西餐,並配以醫生和營養師的健康小貼士。這些教學短片已上載至衛生局“食得健康"網頁及新聞局YouTube頻道,居民可透過掃描二維碼觀看。
 
為進一步鼓勵居民實踐烹調既美味又健康的家常菜式,並與好友分享健康飲食新“煮"意,衛生局將於今年11月1日至12月31日期間舉辦“健康飲食我自煮"烹飪短片分享活動,歡迎16歲或以上的澳門居民參加。參加者只需按照上述20條健康烹調教學短片,親自烹煮其中一道菜式,並將過程錄製成30至120秒的短片,連同所需資料一併發送到“活力健康站"Facebook專頁。截至2024年12月31日下午12時,獲得最多點讚的首10條烹飪短片,將可獲贈煮食電器或超市禮券等豐富獎品。
 
如欲參加,可掃描二維碼瀏覽活動章程和健康烹調教學短片。查詢請於辦公時間內致電85041491或85041461。

更多相關

全民國家安全教育系列活動盛大展開

為貫徹落實總體國家安全觀,增強全民國家安全意識,澳門特別行政區政府與中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室今年繼續合辦「全民國家安全教育系列活動」。本屆活動以「統籌發展和安全 護航‘十五五’新征程」為主題,透過多元化的宣傳教育與互動體驗,推動國家安全理念深入社會各階層。 是次...

2026年4月15日

澳門特區政府各部門官方網頁增設“天天都是4.15”專欄

為進一步提高全民國家安全意識,營造「天天都是4.15」的濃厚社會氛圍,澳門特區政府各部門官方網頁於4月15日起統一增設全新欄目——「天天都是4.15」。 該欄目將以生動活潑且公眾喜聞樂見的形式,包括製作主題漫畫、短視頻等多媒體內容,持續宣傳推廣國家安全知識,讓國家安全理念融入...

2026年4月15日

澳門旅遊大學與四所本地中學舉行“高中職業教育課程合作意向書”簽署儀式

為配合澳門特別行政區政府推動職業教育發展政策,深化高等教育與基礎教育協作,培育澳門經濟適度多元發展所需的專才,在教育及青年發展局的支持下,澳門旅遊大學於4月14日與化地瑪聖母女子學校、聖若瑟教區中學第五校、新華夜中學、澳門工聯職業技術中學舉行合作意向書簽署儀式,為四所中學量身訂製高中職業教育課程。 ...

2026年4月14日

誠樸勤集赴尼泊爾開展公益慈善行

日前,由誠樸勤集主辦的「尼泊爾公益慈善行」順利啟程,本次活動由該會理事長高俊雄擔任團長,一行四人遠赴尼泊爾山區,開展為期七天六夜的公益探訪與交流活動,以務實行動踐行公益初心,持續為當地偏遠地區民生與教育發展注入溫暖力量。此行的核心重點,是對早前為當地山區小學興建的淨水設施進行驗收,同時向學生派發書...

2026年4月14日

登記成為澳門有線電線用戶

觀看世界各地約100多個不同類型的頻道節目