“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

有線圖文新聞 / 本地資訊

發佈於 2024年10月31日 上午 10:07

有線圖文新聞 / 本地資訊

“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

 
現今澳門居民的飲食習慣中,手搖飲品、快餐及加工食品已成為重要組成部分。這些食物普遍含有高鹽、高糖、多油的特點,而隨著手機外賣點餐日趨普及,不健康飲食的情況更為常見。由於不健康飲食加上久坐不動等生活方式,導致超重和肥胖逐漸成為現今社會的普遍健康問題。世界衛生組織明確指出,“肥胖"本身是一種慢性病,相較於正常體重者,肥胖者更容易患上高血壓、糖尿病、高脂血症等常見慢性病,同時亦增加了罹患癌症的風險。
 
為推動健康飲食,讓居民認識到在家也能簡易烹調出少鹽、少糖、少脂肪、多蔬果、多全穀且美味的菜式,衛生局早前與澳門工聯飲食服務廚藝培訓中心合作,製作了20條健康烹調教學短片,內容包括10道中餐和10道西餐,並配以醫生和營養師的健康小貼士。這些教學短片已上載至衛生局“食得健康"網頁及新聞局YouTube頻道,居民可透過掃描二維碼觀看。
 
為進一步鼓勵居民實踐烹調既美味又健康的家常菜式,並與好友分享健康飲食新“煮"意,衛生局將於今年11月1日至12月31日期間舉辦“健康飲食我自煮"烹飪短片分享活動,歡迎16歲或以上的澳門居民參加。參加者只需按照上述20條健康烹調教學短片,親自烹煮其中一道菜式,並將過程錄製成30至120秒的短片,連同所需資料一併發送到“活力健康站"Facebook專頁。截至2024年12月31日下午12時,獲得最多點讚的首10條烹飪短片,將可獲贈煮食電器或超市禮券等豐富獎品。
 
如欲參加,可掃描二維碼瀏覽活動章程和健康烹調教學短片。查詢請於辦公時間內致電85041491或85041461。

更多相關

暨南大學澳門校友會慶四十週年暨新閣就職 

暨南大學澳門校友會慶祝建校一百二十週年、成立四十週年及新一屆理監事就職典禮,3月30日晚假萬豪軒隆重舉行。社會文化司司長柯嵐、中聯辦教青部部長李雪飛、暨南大學校長邢鋒、暨大澳門校友會永遠榮譽會長馬有恆等嘉賓,以及來自政商界、歷屆理監事及海內外校友約五百人出席,場面熱鬧。 新一屆理監事在會長馬志成帶領...

2026年3月31日

「澳蘇中學生陽光成長」文化交流營行前發佈會舉行

日前,「澳蘇中學生陽光成長」文化交流營(江蘇)2026行前發佈會,於鏡平學校(中學部)禮堂舉行。今屆交流營定於4月1至6日在南京與泰州舉行,來自多所澳門中學及江蘇姜堰第二中學共80名師生將參與為期六天五夜的交流。 本屆活動由澳門江蘇社團總會與江蘇省海外聯誼會聯合主辦、何泉記慈善會贊助,以「AI 科技...

2026年3月31日

澳門長春聯誼會傳達兩會精神

澳門長春聯誼會3月30日於萬豪軒舉辦全國兩會精神傳達會,邀請澳區全國人大代表施家倫及全國政協澳區委員高錦輝分享心得。聯誼會理監事成員及會員等五十人出席,深入學習兩會精神,共同探討澳門融入國家發展及推進區域合作的機遇與路向。施家倫表示,在「十五五」規劃開局之年,澳門應立足自身優勢,融入國家新發展格局。...

2026年3月30日

“童步同行 -2026親子野外定向環山跑”順利開跑

由誠樸勤集主辦、新濠博亞娛樂有限公司冠名贊助和澳門基金會資助之「童步同行 -2026親子野外定向環山跑」3月29日於黑沙水庫開跑。活動超過70組家庭參與,合共150人,旨在讓家長和小朋友放下電子產品,透過結合戶外定向和親子互動的活動,攜手合作,增進溝通與默契挑戰關卡解決問題,並學習社會共融及珍惜資源...

2026年3月30日

登記成為澳門有線電線用戶

觀看世界各地約100多個不同類型的頻道節目