“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

有線圖文新聞 / 本地資訊

發佈於 2024年10月31日 上午 10:07

有線圖文新聞 / 本地資訊

“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

 
現今澳門居民的飲食習慣中,手搖飲品、快餐及加工食品已成為重要組成部分。這些食物普遍含有高鹽、高糖、多油的特點,而隨著手機外賣點餐日趨普及,不健康飲食的情況更為常見。由於不健康飲食加上久坐不動等生活方式,導致超重和肥胖逐漸成為現今社會的普遍健康問題。世界衛生組織明確指出,“肥胖"本身是一種慢性病,相較於正常體重者,肥胖者更容易患上高血壓、糖尿病、高脂血症等常見慢性病,同時亦增加了罹患癌症的風險。
 
為推動健康飲食,讓居民認識到在家也能簡易烹調出少鹽、少糖、少脂肪、多蔬果、多全穀且美味的菜式,衛生局早前與澳門工聯飲食服務廚藝培訓中心合作,製作了20條健康烹調教學短片,內容包括10道中餐和10道西餐,並配以醫生和營養師的健康小貼士。這些教學短片已上載至衛生局“食得健康"網頁及新聞局YouTube頻道,居民可透過掃描二維碼觀看。
 
為進一步鼓勵居民實踐烹調既美味又健康的家常菜式,並與好友分享健康飲食新“煮"意,衛生局將於今年11月1日至12月31日期間舉辦“健康飲食我自煮"烹飪短片分享活動,歡迎16歲或以上的澳門居民參加。參加者只需按照上述20條健康烹調教學短片,親自烹煮其中一道菜式,並將過程錄製成30至120秒的短片,連同所需資料一併發送到“活力健康站"Facebook專頁。截至2024年12月31日下午12時,獲得最多點讚的首10條烹飪短片,將可獲贈煮食電器或超市禮券等豐富獎品。
 
如欲參加,可掃描二維碼瀏覽活動章程和健康烹調教學短片。查詢請於辦公時間內致電85041491或85041461。

更多相關

氣槍實用射擊國際錦標三級賽啟動

由澳門實用射擊總會(IPSC Macau Association)主辦的「2026澳門氣槍實用射擊國際錦標三級賽」9月19日在塔石體育館啟動。一連兩天的賽事匯聚來自8個國家及地區的205名選手及裁判,設標準槍組、原廠槍組及經典槍組,按年齡共分19個競賽組別,澳門共有42人參賽,包括5名代表隊成員,與...

2026年9月19日

管協辦2026周年管理研討會

9月18日下午,由澳門管理專業協會(下稱「管協」)主辦的2026周年管理研討會「共繪高質量健康發展藍圖:澳琴大健康產業聯動發展與機遇」於假澳門旅遊塔會展娛樂中心3樓舉行。中央政府駐澳門聯絡辦公室經濟金融部副部長楊全州等嘉賓出席了是次研討會。 是次研討會邀請到澳門特別行政區政府衛生局局長羅奕龍、橫琴...

2026年9月18日

中國與葡語西語國家智庫論壇舉行

9月17日,「2026中國與葡語西語國家智庫論壇」在澳門科技大學舉行。本次活動由外交部駐澳門特派員公署、澳門特別行政區政府、澳門基金會、澳科大聯合舉辦。澳科大校長朱健康致歡迎辭,外交部駐澳門特派員公署特派員卞立新、澳門特區政府社會文化司司長柯嵐出席開幕式並致開幕辭。中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦...

2026年9月18日

「樂世代·全球音樂共創計劃」(橫琴站)重磅開啟

9月16日下午,「樂世代·全球音樂共創計劃」(横琴站)於橫琴天匯星影視綜合城(橫琴伍號酒店前地)重磅開啟。為期5天的活動,涵蓋國際指彈吉他大賽、華語原創音樂會、精品吉他展覽等多個環節,邀請琴澳居民及旅客共赴一場精彩紛呈的國際音樂聚會。 本次活動由橫琴粵澳深度合作區民生事務局、廣東省橫琴...

2026年9月17日

登記成為澳門有線電線用戶

觀看世界各地約100多個不同類型的頻道節目