“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

有線圖文新聞 / 本地資訊

發佈於 2024年10月31日 上午 10:07

有線圖文新聞 / 本地資訊

“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

 
現今澳門居民的飲食習慣中,手搖飲品、快餐及加工食品已成為重要組成部分。這些食物普遍含有高鹽、高糖、多油的特點,而隨著手機外賣點餐日趨普及,不健康飲食的情況更為常見。由於不健康飲食加上久坐不動等生活方式,導致超重和肥胖逐漸成為現今社會的普遍健康問題。世界衛生組織明確指出,“肥胖"本身是一種慢性病,相較於正常體重者,肥胖者更容易患上高血壓、糖尿病、高脂血症等常見慢性病,同時亦增加了罹患癌症的風險。
 
為推動健康飲食,讓居民認識到在家也能簡易烹調出少鹽、少糖、少脂肪、多蔬果、多全穀且美味的菜式,衛生局早前與澳門工聯飲食服務廚藝培訓中心合作,製作了20條健康烹調教學短片,內容包括10道中餐和10道西餐,並配以醫生和營養師的健康小貼士。這些教學短片已上載至衛生局“食得健康"網頁及新聞局YouTube頻道,居民可透過掃描二維碼觀看。
 
為進一步鼓勵居民實踐烹調既美味又健康的家常菜式,並與好友分享健康飲食新“煮"意,衛生局將於今年11月1日至12月31日期間舉辦“健康飲食我自煮"烹飪短片分享活動,歡迎16歲或以上的澳門居民參加。參加者只需按照上述20條健康烹調教學短片,親自烹煮其中一道菜式,並將過程錄製成30至120秒的短片,連同所需資料一併發送到“活力健康站"Facebook專頁。截至2024年12月31日下午12時,獲得最多點讚的首10條烹飪短片,將可獲贈煮食電器或超市禮券等豐富獎品。
 
如欲參加,可掃描二維碼瀏覽活動章程和健康烹調教學短片。查詢請於辦公時間內致電85041491或85041461。

更多相關

橫琴粵澳深度合作區執委會九個機構改革正式落地

2026年6月26日,橫琴粵澳深度合作區執行委員會(下稱「執委會」)機構改革正式落地,新組建及更名的工作機構全面掛牌運作。本輪改革緊扣服務澳門經濟適度多元發展的初心使命,對執委會機構設置、職能配置、權責邊界進行系統性優化整合,進一步構建起科學規範、運行高效、契合橫琴特色的職責架構體系。改革後,執委會...

2026年6月26日

2026“澳門大學生天津學習交流計劃”正式開班

2026「澳門大學生天津學習交流計劃」6月25日在澳門旅遊大學隆重舉行開班儀式,全國政協副主席何厚鏵、澳門中聯辦副主任楊偉群等人出席。本澳5間大專院校共26名大學生到天津學習交流2週。該計劃由全國政協何厚鏵副主席倡議,由全國政協港澳台僑委員會、中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室、天津市政協及澳門...

2026年6月25日

橫琴槳刻代表隊屢戰佳績

為深入落實《橫琴粵澳深度合作區體育事業發展扶持辦法》,持續推動琴澳傳統民俗體育融合發展,擦亮橫琴本土龍舟文化IP,橫琴龍舟隊伍立足橫琴,以龍舟為紐帶深化與各地的民俗互通與體育交流,展現體育健兒的拼搏風采。2026年6月橫琴槳刻龍舟俱樂部出征「國源杯」中國龍舟公開賽(湖南道縣站)及「2026澳門國際龍...

2026年6月24日

澳門2026專項世界集郵展覽之 “童童顏色 ʻ郵ʼ 你猜”得獎名單正式公佈

由郵電局主辦、為迎接「澳門2026專項世界集郵展覽」而設的「童童顏色 ʻ郵ʼ 你猜」活動已於6月20日圓滿結束。活動期間反應熱烈,廣大市民及集郵愛好者踴躍參與,競相預測郵展吉祥物「童童」盲盒公仔的神秘隱藏色,反映公眾對本次國際集郵盛事的熱切期待。 為體現活動的公平公正,郵電局6月23日在劉蘭華代局長...

2026年6月24日

登記成為澳門有線電線用戶

觀看世界各地約100多個不同類型的頻道節目