“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

有線圖文新聞 / 本地資訊

發佈於 2024年10月31日 上午 10:07

有線圖文新聞 / 本地資訊

“健康飲食我自煮"短片分享活動 衛生局倡導健康飲食新“煮"意

 
現今澳門居民的飲食習慣中,手搖飲品、快餐及加工食品已成為重要組成部分。這些食物普遍含有高鹽、高糖、多油的特點,而隨著手機外賣點餐日趨普及,不健康飲食的情況更為常見。由於不健康飲食加上久坐不動等生活方式,導致超重和肥胖逐漸成為現今社會的普遍健康問題。世界衛生組織明確指出,“肥胖"本身是一種慢性病,相較於正常體重者,肥胖者更容易患上高血壓、糖尿病、高脂血症等常見慢性病,同時亦增加了罹患癌症的風險。
 
為推動健康飲食,讓居民認識到在家也能簡易烹調出少鹽、少糖、少脂肪、多蔬果、多全穀且美味的菜式,衛生局早前與澳門工聯飲食服務廚藝培訓中心合作,製作了20條健康烹調教學短片,內容包括10道中餐和10道西餐,並配以醫生和營養師的健康小貼士。這些教學短片已上載至衛生局“食得健康"網頁及新聞局YouTube頻道,居民可透過掃描二維碼觀看。
 
為進一步鼓勵居民實踐烹調既美味又健康的家常菜式,並與好友分享健康飲食新“煮"意,衛生局將於今年11月1日至12月31日期間舉辦“健康飲食我自煮"烹飪短片分享活動,歡迎16歲或以上的澳門居民參加。參加者只需按照上述20條健康烹調教學短片,親自烹煮其中一道菜式,並將過程錄製成30至120秒的短片,連同所需資料一併發送到“活力健康站"Facebook專頁。截至2024年12月31日下午12時,獲得最多點讚的首10條烹飪短片,將可獲贈煮食電器或超市禮券等豐富獎品。
 
如欲參加,可掃描二維碼瀏覽活動章程和健康烹調教學短片。查詢請於辦公時間內致電85041491或85041461。

更多相關

澳門旅遊大學與四所本地中學舉行“高中職業教育課程合作意向書”簽署儀式

為配合澳門特別行政區政府推動職業教育發展政策,深化高等教育與基礎教育協作,培育澳門經濟適度多元發展所需的專才,在教育及青年發展局的支持下,澳門旅遊大學於4月14日與化地瑪聖母女子學校、聖若瑟教區中學第五校、新華夜中學、澳門工聯職業技術中學舉行合作意向書簽署儀式,為四所中學量身訂製高中職業教育課程。 ...

2026年4月14日

誠樸勤集赴尼泊爾開展公益慈善行

日前,由誠樸勤集主辦的「尼泊爾公益慈善行」順利啟程,本次活動由該會理事長高俊雄擔任團長,一行四人遠赴尼泊爾山區,開展為期七天六夜的公益探訪與交流活動,以務實行動踐行公益初心,持續為當地偏遠地區民生與教育發展注入溫暖力量。此行的核心重點,是對早前為當地山區小學興建的淨水設施進行驗收,同時向學生派發書...

2026年4月14日

合作區發佈新人才發展政策 打造澳琴人才集聚新高地

4月13日,橫琴粵澳深度合作區支持人才高質量發展新聞發佈會順利舉行,《橫琴粵澳深度合作區支持人才高質量發展若干措施》(下稱《若干措施》)及配套實施細則正式發佈,全面升級迭代合作區現有人才政策,從協同引才、構建載體、優化生態等維度,完善全生命周期人才服務體系,助力粵港澳大灣區高水平人才高地建設。同時,...

2026年4月14日

第四十三屆葡語都市聯盟會員大會在澳門召開

第四十三屆葡語都市聯盟會員大會於4月13日在中國與葡語國家商貿合作服務平台綜合體舉行。來自安哥拉、佛得角、莫桑比克、葡萄牙及聖多美和普林西比等葡語國家的會員城市共35個代表團和企業家,參加為期三天的活動。 在第四十三屆葡語都市聯盟會員大會上,選出2026至2028年度的新一屆管理機關,澳門特別行政區...

2026年4月14日

登記成為澳門有線電線用戶

觀看世界各地約100多個不同類型的頻道節目