餐桌上的傳奇

澳洲頂級廚師

廚師們在本集將會接受一項特別挑戰：以傑米＆middot;奧利弗父母挑選的神秘食材來製作一道菜肴。菜式未如理想的四位廚師將要面臨翌日的淘汰賽。

環球靈魂廚房

主廚黛博拉拉凡特雷斯把南方料理與印度風味結合，製作出她的黑眼豆香料飯。她先將黑眼豆與蔬菜、香料以及椰奶一起拌炒，之後再與米飯一同放入烤箱中烘烤完成。

啟迪你生活

本集主題是「酒店」 與 「鄉郊」的住宿對決！對於熱愛室內設計的人來說，旅途中的休息地點可以帶來無窮的靈感。

澳洲頂級廚師

第一輪淘汰賽充滿了感性時刻，評委和參賽廚師們輪流分享他們的美食夢想，以及他們如何走到今天的故事。在75分鐘內，參賽廚師們必須打造一道代表他們美食夢想的菜式。