餐飲商會促加快露天茶座發牌

澳門餐飲業聯合商會於8月13日中午假萬豪軒舉行“露天茶座記者招待會”。會長陳澤武指出,澳門自2009年起停發露天茶座牌照,現僅存約20間持牌場所,可能因衛生考量及城市發展定位所致。隨著訪澳旅客量上升,旅客對體驗需求增加,業界多年爭取重啟牌照申請,近期與市政署開會交流後終見進展,冀政府“加速審批步伐”並訂立清晰指引。
為減少擾民,商會建議優先審批店外空間寬闊的區域(如路氹區),並呼籲業界自律,在衛生、設計及街道融合上配合城市發展。理事長李汝榮強調,政府將持續監管露天茶座,實現“放得開、管得住”,餐飲商戶需共同協力鞏固澳門“美食之都”形象。
副理事長馮健富表示,本地客群嚮往歐式戶外用餐體驗,露天茶座契合澳門中西文化並存特色。建議在不擾民前提下放寬營業時間等條件,助業界度過經營難關,同時提醒商戶遵守牌照規則。
針對寵物入座爭議,副會長楊景開澄清,現行法規未禁止餐飲場所接待寵物,露天茶座作為店舖延伸,政策將延續“由餐廳自行決定”。陳澤武補充,戶外用餐空間增加可吸引龐大寵物飼養族群,進一步提振本地消費。
業界期望通過開放露天茶座牌照,豐富旅遊與本土餐飲體驗,為經濟復甦注入活力。

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