澳門國際美食之都嘉年華13“美食之都”本週末輪番展示廚藝送上環球美

MCTV News / Macau

Published June 21st, 2024 at 3:15 PM

MCTV News / Macau

澳門國際美食之都嘉年華13“美食之都”本週末輪番展示廚藝送上環球美

 
旅遊局歷年最大型國際美食文化活動“澳門國際美食之都嘉年華”熱鬧進行中,邀請旅客及居民趕緊在活動最後兩天(22及23日)到澳門漁人碼頭歡度本週末,感受各“美食之都”的多元美食文化及澳門“旅遊+美食”的魅力。
 
歷年最多“美食之都”參與
“慶祝澳門特別行政區成立25周年 澳門國際美食之都嘉年華”在6月14至23日舉行,此活動由旅遊局主辦,澳門旅遊大學及澳門新口岸區工商聯會協辦,六大綜合度假休閒企業合辦,並獲多個相關單位大力支持。
 
“澳門國際美食之都嘉年華”吸引來自六大洲、29個聯合國教科文組織“創意城市美食之都”的代表共襄盛會,佔全球“美食之都”逾一半,創下歷年新高,同賀雙慶之年。
 
亞洲“九都”人氣美食 勿錯過
“國際美食大道”設置100個美食展位,覆蓋中國六座“美食之都”(成都、順德、澳門、揚州、淮安和潮州)及亞洲三座“美食之都”(泰國普吉、馬來西亞古晉和菲律賓伊洛伊洛)的人氣美食。“九都”美食包括成都的擔擔麵、順德的鰻魚串、揚州的獅子頭、淮安的平橋豆腐、潮州的鮸魚扒、泰國普吉的煎餅、馬來西亞古晉的叻沙,以及菲律賓伊洛伊洛的豬骨湯麵等。
 
活動亦甄選澳門特色美食商戶參與,食品涵蓋粵菜、葡式菜、台式小食、東南亞美食及日韓料理等,展現澳門美食多元化的特色。
 
環球美食、濱海景緻、助興節目 歡度周末
聚焦亞洲美食之“國際美食大道”於下午3時半至晚上10時在澳門漁人碼頭羅馬廣場及勵駿大道舉行。現場設置100個美食展位,約700個用餐位、遊戲區、濱海酒吧區,濱海景觀配合一連串節目助興,打造別具特色的大型美食文化活動。
 
六大洲名廚獻技
來自世界多地包括澳門在內的26個“美食之都”的廚師代表在澳門漁人碼頭勵駿大道主舞台帶來合共60場精彩的廚藝展示。
 
本周末13場“美食之都”廚藝展示
13個“美食之都”包括:秘魯阿雷基帕(Arequipa, Peru)、玻利維亞科恰班巴(Cochabamba, Bolivia)、厄瓜多爾波托維耶霍(Portoviejo, Ecuador)、美國圖森(Tucson, USA)、希臘塞薩洛尼基(Thessaloniki, Greece)、菲律賓伊洛伊洛(Iloilo, Philippines)、泰國普吉(Phuket, Thailand)、巴西弗洛里亞諾波利斯(Florianópolis, Brazil)、馬來西亞古晉(Kuching, Malaysia)、墨西哥梅里達(Mérida, Mexico)、意大利帕爾馬(Parma, Italy)、伊朗克爾曼沙赫(Kermanshah, Iran)及美國聖安東尼奧(San Antonio, USA)等將於本週末(22及23日)輪番上場展示廚藝,旅客和居民可在免費試食環節上品嚐到亞洲、歐洲、南美洲及北美洲的美味佳餚。
 
免費穿梭巴士 公眾免費入場
“澳門國際美食之都嘉年華”免費入場,活動期間(6月14至23日)三條免費穿梭巴士線於下午3時半至晚上10時半期間,分別從關閘口岸、羅保博士街及六家綜合度假休閒企業旗下位於路氹區酒店:美獅美高梅、上葡京、新濠影滙、澳門銀河、永利皇宮及威尼斯人酒店中途經氹仔中央公園往來活動場地,便利居民及旅客親身感受現場熱鬧氣氛。
 
“澳門國際美食之都嘉年華”更多精彩內容及最新資訊,歡迎瀏覽專頁(

Read more

“紀念中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年”公益影展閉幕

2025年6月16日,「紀念中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年」公益影展暨第二屆「金童獎」澳門國際兒童電影節系列活動在澳門崗頂劇院圓滿閉幕。影展為期18天,吸引超5,000名觀影者,共展出43部涵蓋國際反法西斯鬥爭、抗戰歷史、英雄人物傳記等題材的經典影片,旨在銘記歷史、緬懷先烈、弘揚愛國...

June 19th, 2025

“職工社團聯會” 以及“僱員團體聯合”交候選名單政綱

參加新一屆立法會勞工界間選的「職工社團聯會」以及「僱員團體聯合」6月18日上午分別向選管會提交 2人候選名單和政綱,「職工社團聯會」兩名候選人依次為梁普宇及蔡錦富,「僱員團體聯合」兩名候選人依次為林倫偉及江銳輝。「職工社團聯會」今屆首次參與立法會勞工界間選,共取得28份勞工界法人選民的支持提名。「職...

June 18th, 2025

初中程度綜合能力評估開考考試順利舉行

用於投考公職相應職務的初中畢業學歷程度的綜合能力評估開考考試在6月15日上午10時於澳門4個地點同時舉行,考試時間為一小時。是次開考共有3,539名准考人,出席應考的准考人共有2,099人,出席率為六成,考試過程總體順利。 完成考試後,典試委員會將會對試卷進行評分工作,考試成績分為合格和不合格,50...

June 15th, 2025

中醫藥功能食品峰會促全球化

由橫琴粵澳深度合作區經濟發展局、中國民族貿易促進會指導的「二〇二五中醫藥功能食品(澳門)出海峰會暨全域賦能國際夥伴成長培育計劃啟動儀式」日前在深圳舉行,峰會以「破局 · 融合 ·超越」為主題,匯聚政產學研資各界人士,共同探索以澳門、橫琴為支點,以「科技+資本」為引擎,助推...

June 15th, 2025

Subscribe to Macau Cable TV!
Enjoy more than 100 different TV channels across the world